Mini tablette 70% Mexique
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Le "Cacao des rois" : c'est ainsi qu'est présenté ce cacao de la région du Soconusco, à l'extrême sud-ouest du Mexique. D'abord destiné aux empereurs aztèques, il a ensuite été pendant longtemps le seul consommé à la cour d'Espagne. Aujourd'hui, ce cacao bio exceptionnel est récolté par les producteurs de l'association CASFA.

Le chocolat 70% réalisé avec ce cacao est d'une belle puissance, légèrement acidulé, avec des notes de confiture de fraises et de café.
Poids : 19g

Ingrédients BIO
Fèves de cacao bio (70%) - Sucre de canne bio - Teneur en cacao : 70% minimum

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

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