Sauce à la truffe de la Saint Jean
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Notre sauce à la truffe de la Saint Jean est une création maison élaborée artisanalement dans un village de Pays Basque à base d'un bouillon de volaille ultra gourmand. En collaboration avec un chef, notre recette de sauce à la truffe, d'inspiration d'Antan et à la fois douce et aromatique, délicatement associée à la truffe de la Saint Jean. Elle sublimera un moindre plat de pâtes, volaille ou risotto !

Poids : 180g

INGREDIENTS : Fond de volaille réhydraté (eau, graisse de canard, extrait de volaille et viande de canard, arômes naturels, maltodextrine), crème, Porto (contient sulfites), amidon modifiés, échalote (contient sulfites), brisures de truffe de la Saint Jean (Tuber aestivum Vitt.) 2,1%, sel, huile d'olive vierge extra, arôme, poivre blanc, acidifiant : acide citrique

DLC : 2 ans

CONDITIONNEMENT : 180g

VALEURS NUTRITIONNELLES (moy.pour 100g) :

Énergie : 314 KJ (76 kcal)
Matières grasses : 5,9g (dont Acides gras saturés : 4,1g)
Glucides : 4,5g (dont sucres : 1,4g)
Protéines : 1,1g
sel : 1,2g

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