La confiture est mangée avec Léon sous les néons de Pigalle. Les faibles sensations des amateurs vous accompagnent. Ici, c'est chez les adultes. De la confiture de carottes oui, mais pas seulement. Le fruit du lapin préféré de la région et mondialement connu s'associe au fruit de la passion sucré et sérieux. Et puis, en plus, la vanille chatouille le tout. Une confiture à déguster dans une petite chambre d'hôtel, payée à l'heure, cela va sans dire.

Conseils de dégustation
Sucré : sur du pain grillé, des crêpes, des scones ou du fromage cottage.
Salé : avec du foie gras, sur un vieux fromage tel que le comté ou le gouda.