Alioli vegetal de albahaca

sauce végétale française naturelle
alternative veggie vegan sauce
sauce sans oeuf au basilic pour épicerie fine

Alioli vegetal de albahaca

Variante
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¿Quieres probar el pesto en tu alioli? La idea surgió en la Maison Bigand una de las últimas tardes de septiembre bajo el tilo…

Unas hojas de albahaca verde grande infusionadas en el alioli “ natural ” y listo. Textura suave y semifirme, ligero en boca.

Arancini, o unos preciosos ñoquis a la milanesa y tomate, una vez terminados los gressini…

Aceite de colza (51%), zumo de almendras, aceite de oliva, ajo rosado de Tarn, limón, albahaca, sal gris de Millac, pimienta silvestre de Madagascar.

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