Moutarde en grain
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Fabrication
Maison Dupont – Moutardier Vinaigrier : fabrication artisanale, familiale et engagée. Recettes élaborées à partir de graines de moutarde françaises et de vinaigre de Cidre de Normandie.
Personnalité
Moutarde en grain, associant le croquant du grain à l’acidité douce et fruitée du vinaigre de cidre de Normandie. Son aromatique est puissante et ronde, son piquant est tempéré. Moutarde très aromatique pour les fervents du grain !
En cuisine…
Vraiment superbe en bord d’assiette sur des viandes froides ou chaudes, mais également en réalisation de sauces chaudes ou froides, et notamment dans vos recettes de volailles et poissons, vinaigrettes et fonds de tartes.
Poids : 195g
