Sablés aux pépites de framboise

Petit Sablé 1670 Pépites de Framboise

La finesse des pépites de framboise et le bon goût de beurre frais donnent à ce petit sablé une saveur authentique et délicate. Fabriqués de façon artisanale par nos pâtissiers, ces biscuits sont ensuite soigneusement ramassés à la main puis emballés dans des petits sachets fraicheurs.

Tous ces biscuits sont fabriqués de façon artisanale par les Maîtres Pâtissiers de la biscuiterie La Sablésienne qui utilisent des ingrédients nobles tels que du bon beurre frais et des œufs de poules élevées en plein air.

La Sablésienne fabrique le véritable Sablé de Sablé-Sur-Sarthe, rond, dentelé, croquant et pur beurre frais. La recette s’est transmise de génération en génération dans la ville dont elle porte le nom. Elle est aujourd’hui reconnue comme une spécialité du patrimoine culinaire français.

La Marquise de Sablé, a été en 1670 la première ambassadrice de ces petits sablés à la cour du Grand Condé. Le Petit Sablé est fabriqué par notre biscuiterie, à partir d’ingrédients naturels dont les matières premières proviennent principalement de l’Ouest de la France : pur beurre frais des Pays de la Loire, farine de meuniers Sarthois, œufs de poules élevées en plein air.

Poids : 100g