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Coffret 6 Rochers Intenses - Edition Noël

Coffret 6 Rochers Intenses - Edition Noël

Variante
12,90 € Prix unitaire 14,33 €/100 g
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Coffret 6 Rochers Intenses - Edition Noël

Coffret 6 Rochers Intenses - Edition Noël - 90g

Le Bercail

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4 Rue Desgroux
60000 Beauvais
France

+33757577528
Description

Rochers Intenses : une création primée qui capture l'essence même du chocolat. Lauréats du prestigieux prix Epicure d'Or en avril 2024, ces rochers artisanaux révèlent une recette minimaliste mais d'une intensité rare. Fabriqués en petite série, chaque pièce offre une expérience gustative puissante et singulière. Un coffret de 6 rochers parfait pour les fêtes, à partager ou à savourer en toute intimité. Une belle reconnaissance de l'excellence pâtissière française.

  • Noisettes du Piémont bio
    Fèves de cacao bio,
    15 % seulement de sucre de canne bio,
    et une subtile pointe de sel.

Rien de plus. Rien de moins. Juste l’expression pure du cacao et de la noisette dans leur plus belle harmonie. Pas des pralinés, mais bien plus

Contrairement aux rochers classiques souvent pralinés, les rochers Encuentro révèlent une texture brute et fondante, sans excès de sucre, pour une expérience plus intense, plus authentique et profondément gourmande.

Un coffret cadeau d'exception pour les véritables connaisseurs. Six Rochers Intenses, primés Epicure d'Or, reposent dans un élégant plumier qui invite à la découverte. Chaque rocher révèle une intensité chocolatée rare, fruit d'une fabrication artisanale minutieuse. Parfait pour offrir ou s'offrir durant les fêtes, ce coffret incarne le raffinement et la gourmandise. Une présentation soignée qui transforme chaque moment de dégustation en instant privilégié.

Ingrédients

A consommer de préférence dans le mois suivant l'achat.

Un blanchiment apparaît naturellement du fait de l’intensité en noisettes et de l’absence d’additif. Il n’altère en rien la qualité et le goût.

***

Ingrédients :
Fourrage (64,3%) : Noisettes du Piémont*(54,5%), Fèves de cacao*, sucre de canne* (15%), sel (0,1%).
Enrobage : chocolat* 70% (Fèves de cacao Rép. Dominicaine*(70%), sucre de canne*) Cacao 70% minimum.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coques et de sésame. Conserver dans un endroit frais & sec entre 16°C et 18°C.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifiés bio par FR-BIO-10

Valeurs nutritionnelles moyennes :
Pour 100g - Energie : 2391 kJ / 578 kcal ; Matières grasses : 47,5g (dont Acides gras saturés : 15,9g) ; Glucides : 25,7g (dont sucre : 21,0 g) ; Fibres alimentaires : 11,1g ; Protéines : 12,3g ; Sel : 0,1g

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