Sencha Ariake Thé vert du Japon 621 avis Ce thé vert japonais est idéal pour découvrir les fameux thés sencha.
Le sencha, une famille de thés verts japonais très appréciée palais des thés
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Este té verde japonés, dulce y tonificante, con un sabor vegetal y muy ligeramente yodado, es ideal para descubrir las excelencias de los tés Sencha.

Este té verde japonés es una muy buena introducción a la diversidad del Sencha, la familia de tés más consumida en Japón.

Cocidos al vapor y luego doblados en agujas, estos tés tienen notas vegetales y marinas.

Sencha Ariake es el Sencha más accesible. Se produce en la provincia de Shizuoka.

A la vez goloso y muy presente en boca, es ideal por la mañana o primeras horas de la tarde. ¡También es un té rico en antioxidantes!

Caja metálica: 100g

Citas extraídas de publicaciones del Palais des Thés
Fotos © PALAIS DE THÉS
Le Bercail Beauvais, revendedor autorizado Palais des Thés ( https://www.palaisdesthes.com/ )

Notas de sabor

Licor
Color: verde hermoso.
Textura en boca: suave y aterciopelada.
Sabores: ligera acidez.
Aromas: ataque yodado, marino (pescado crudo y algas) y vegetal (verdura cocida al principio y una nota de hierba cortada al fondo).

Sugerencia de preparación
Al gusto: 2 minutos en agua a 75°C.

Prepara este té helado:
Tomar 20 g de hojas de té por litro de agua a temperatura ambiente, dejar reposar 30 minutos, retirar las hojas y colocar en un lugar fresco.

Maridaje de té y comida
Sencha Ariake marida perfectamente con pescados preparados a la plancha como salmonetes, dorada, lubina o salmón, y combina idealmente con crustáceos y mariscos como gambas, vieiras o almejas. Para los amantes de los postres, Sencha Ariake se combina idealmente con frutos rojos en mousse o sorbete.


Ingredientes
té verde (Japón)

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