Flavour
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Un ouvrage unique au monde, parfait pour Noël !

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage.

Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.

FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , axée sur un savant travail des saveurs .

Yotam Ottolenghi continue de nous partager la richesse de la cuisine végétarienne dans des recettes audacieuses et créatives. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.

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