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Caja de 6 Intense Rocks - Cacao y Avellanas
Caja de 6 Intense Rocks - Cacao y Avellanas
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¡Estas rocas intensas recibieron el prestigioso premio Epicures d'Or el 29 de abril de 2024 de manos de un jurado formado por expertos en gastronomía y grandes pasteleros!

Sencillez, intensidad, sabor único.

Las deliciosas y generosas rocas están elaboradas con 3 ingredientes (avellanas del Piamonte orgánicas, granos de cacao orgánicos y ¡solo un 15% de azúcar de caña orgánica!) y un toque de sal. Producidos en series muy pequeñas, son un concentrado de ¡avellanas y cacao!

Las rocas a menudo se asocian con una receta. "almendra garapiñada". Aunque esto es muy común en la elaboración del chocolate, ¡no es la regla! 

Por tanto, estas rocas no son bombones. Están elaborados con otro enfoque, menos dulce, ¡más intenso!

Un estuche para lápices contiene 6 piedras . Cada roca pesa aproximadamente 15 g. Por tanto, son generosos. 100 gramos

Es mejor consumirlo dentro de los 3 meses posteriores a la compra.

Puede aparecer un ligero velo blanco natural al cabo de unas semanas debido al alto contenido en avellanas y cacao y a la ausencia de aditivos. ¡No altera la calidad ni el sabor de ninguna manera!

***

Ingredientes: Avellanas del Piamonte* (>50%), Cacao en grano de República Dominicana*, azúcar de caña* (15%), sal (<0,5%) *Productos procedentes de agricultura ecológica

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