Rillettes de salmón · limón · kombu

Rillettes de salmón · limón · kombu
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Rillettes de salmón · limón · kombu

Variante
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¡¡Una auténtica explosión de originalidad y frescura!! El alga kombu, yodada y ligeramente ahumada, realza el salmón, realzado con una ralladura de limón, esta receta sorprenderá tu paladar para tu mayor felicidad!!!

Ingredientes: Salmón 35,6%, nata (leche), requesón (leche), pescado blanco (filetes
merluza) 15,2%, aceite de oliva, zumo de limón 4%, concentrado de limón
1,5%, alga kombu 1%, sal, fibra de cítricos. Posibles rastros de bordes.

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