La calabaza se utiliza tradicionalmente en Sudamérica para la preparación y degustación del mate. Es una calabaza natural que se seca, se ahueca y luego se pasa al fuego, lo que le da su color marrón. ¡Esta calabaza, por tanto, no está teñida!

Este mate está elaborado artesanalmente en Argentina, lo que explica por qué la forma y el color pueden diferir de un mate a otro.

La calabaza se vende sola. Combina tu calabaza con una bombilla, una pajita provista de un filtro, para consumir tu mate según las reglas del arte.

-beber tu mate de forma muy concentrada te permite beneficiarte plena y más intensamente de todos los beneficios contenidos en las hojas.

- Esta preparación también permite utilizar las mismas hojas durante todo el día y consumirlas hasta que se acabe el sabor. Por tanto, el mate cebado es económico.

Citas extraídas de publicaciones del Palais des Thés
Fotos © PALAIS DE THÉS
Le Bercail Beauvais, revendedor autorizado Palais des Thés ( https://www.palaisdesthes.com/ )