Curry orgánico

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"Aunque el curry transporta tu cocina a otro mundo, su origen se remonta a Inglaterra".

Este curry se basa en la clásica mezcla europea aunque intenta acercarse a los sabores de la comida del sur de la India. Es muy ligeramente picante y proporciona un agradable equilibrio gracias a la frescura del cilantro y el cardamomo y al calor de la mostaza, el jengibre y la pimienta. Para hacer esta mezcla se molieron todas las especias juntas para armonizar los aromas.

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Ingredientes: cúrcuma*, cardamomo*, cilantro*, canela*, comino*, clavo*, fenogreco*, mostaza*, pimienta negra*, pimentón*, jengibre*, nuez moscada*

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