Sel Fumé

Ce sel fumé vient se différencier par son caractère profond et intense. Parmi notre gamme de sel, il arbore une couleur dorée et un goût unique qui magnifie vos plats.

Le fumage naturel de notre sel est réalisé à froid au bois de hêtre pendant 140 heures.

En cuisine, il sublime vos pièces de viandes et vos poissons. Il est idéal également en touche finale sur vos œufs brouillés ou burrata.

Vegans ou végétariens ? Vous allez l’appréciez pour ses saveurs qui se rapprochent du lard fumé.

Les sels de mer proviennent du bassin de Missolonghi,  une zone naturelle au nord-ouest de la Grèce.