Black Sésame Latte

Une tasse d'un noir profond, aux notes torréfiées et légèrement fumées : le Black Sésame Latte de nüMorning revisite le kuro goma latte japonais, une boisson traditionnelle au sésame noir, en version instantanée prête en deux minutes avec le lait de son choix.

C'est une boisson chaude sans caféine ni théine, parfaite pour celles et ceux qui cherchent une alternative au café ou au matcha, le matin comme en fin de journée, et une idée cadeau originale pour une amie curieuse des cafés branchés.

Le sésame noir représente plus de la moitié de la recette, adoucie par du sucre de fleur de coco issu du commerce équitable et du lait de riz en poudre pour la texture crémeuse. Le charbon actif végétal lui donne sa couleur intense, sans goût perceptible selon la marque.

Chaud l'hiver ou glacé aux beaux jours, il se prépare au mousseur ou simplement à la cuillère, et il est fabriqué artisanalement en France.