Resurrection revisite un classique de l’apéro avec une innovation inédite : le 1e GWA-KA-MOLE sans avocat !

Une recette unique, gourmande, 100% BIO & végétal : de délicieux légumes verts cuisinés (pois cassé, courgette, épinard, poivrons verts), des oignons, un soupçon de citron et de bonnes épices savamment dosées !
Avec de l’okara de soja BIO revalorisé !
Et fabriqué artisanalement dans le Sud-Ouest.

Mais pourquoi sans avocat ? Toujours dans la démarche historique de Resurrection d'être (vraiment) éco-responsable, ils ont décidé de proposer cette alternative plus vertueuse car la culture de l'avocat est un vrai désastre pour la planète. Il a une très forte empreinte carbone liée au transport pour arriver en France ; sa production est très gourmande en eau (1000 litres pour 1kg d'avocats !) ; enfin, celui qu'on surnomme "l'or vert" est la cause d'une déforestation massive."

Un des bests-sellers du Bercail ! Pour des apéros étonnants, végétariens et éthiques !