Suggestion de préparation
Préparez ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Infuser pendant 3 minutes.
Préparez ce thé glacé :
Infuser 15 g de thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Accord thé et mets
Son accord parfait : avec un dessert au Matcha.
Ingrédients
thé vert (Chine) (98%), arôme cerise (2%).