Découvrez l’iconique chocolat blond de chez Valrhona : le Dulcey, aux notes biscuitées et caramélisées.
Son onctuosité et sa texture le rendent parfait pour réaliser toutes sortes de desserts gourmands. En entremets, en ganache ou pour une mousse au chocolat, sa texture soyeuse ainsi que son subtil goût de sablé grillé et de lait caramélisé offriront à vos créations pâtissières une touche unique aux douces saveurs d’enfance. Le goût unique et la sensation de réconfort de ce chocolat vous permettront de l'associer aisément avec les ingrédients suivants : Banane, Abricot, Noisette, Mangue, Café et Caramel.
Sachet de 250g de chocolat à pâtisser… ou à croquer ! Dulcey 35% - Fêves 250g - Valrhona
Allergènes : Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
Ingrédients: beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.