Un mélange gorgé de soleil parfait pour toutes les personnes qui apprécient le sucré-salé. La courgette apporte une texture onctueuse, le miel une note caramélisée : le tout s’intensifie par la finesse du fromage de chèvre.
Ces conserves sont concoctées en Auvergne artisanalement.
Cette recette privilégie les circuits-courts grâce au partenariat de CLAC! avec des producteurs locaux auvergnats.
Ingrédients
Courgette*(66%), fromage de chèvre fermier*(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*(4%), sauce soja*(eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*, koji), vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*, sel.
*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes