Le coffret Confitures est synonyme d’enfance et de gourmandise. Friands de confitures, compotes, gelées, coulis maison, sortez de vos habitudes ! Jetez dans votre chaudron quelques épices fabuleuses et ensorcelez vos préparations.

Un très beau cadeau pour toutes les personnes qui aiment créer leurs propres délices sucrés !

Dans ce coffret, on trouve 6 merveilles

Baie de la Jamaïque (35g) – sa saveur chaude et non piquante est des plus aromatiques. Elle porte aussi le nom de quatre-épices car elle embaume la muscade, la cannelle, le girofle et le poivre.

Sil timur (30g) – avec ses saveurs poivrées d'agrumes, le sil timur surprend par sa rondeur. Il ajoute profondeur et parfum aux préparations sucrées à cuisson lente. Pensez alors à retirer les baies en fin de cuisson.

Gousses de vanille (2 gousses) – cette merveilleuse vanille, sucrée et puissante à la fois, s’invite dans toutes vos confitures, gelées et compotes.

Clous de girofle (20g) – ils poussent sur l’île indonésienne de Sulawesi, dans un lieu perdu à la beauté incroyable. Leur parfum floral s’associe merveilleusement bien aux fruits d’automne.

Cannelle cassia entière (25g) – sucrée et poivrée, la cannelle cassia est un délice dans les compotes et les confitures. Elle est divine associée aux pommes et aux coings.

Boutons de rose d'Ispahan (10g) – cette fleur de caractère, sauvage et 100% comestible, enivre par son parfum fleuri, sucré et acidulé.