Masala tandoori
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Descubra este Tandoori masala, una mezcla sabrosa y aromática elaborada con ingredientes como cilantro, comino, jengibre y clavo.
Ideal con carne pero también con tofu asado!
Saque un plato tandoori masala del horno y de inmediato le sobrevendrá el aroma dulce, fresco y a limón del cilantro y el comino, y el aroma ácido del jengibre y el comino; Todo envuelto en la discreta redondez del clavo.
💡Me encantan las recetas: Con tofu o espolvoreado sobre verduras. Simplemente pincele (envuelva) la comida con aceite y luego espolvoree generosamente con tandoori masala. Masajear todo junto para distribuir bien el aceite y la mezcla y hornear después de precalentar a fuego alto. Cuanto más pequeño sea el alimento, más caliente debe estar el horno.
Entre los más populares están la coliflor entera en costra tandoori, el paneer (queso indio fresco) que se puede sustituir por tofu o halloumi, y el aloo tikka (brochetas de patata).
NB: Shira Spices no añade ningún colorante, por eso esta mezcla es marrón.
- Tarro de 40g
