Puré de aceitunas con higos

Todo el Mediterráneo en una tostada

La dulzura del higo combinada con el carácter de la aceituna, para una aceituna sutil y original. Para disfrutar sobre tostadas como aperitivo.

• Como canapé: untar un poco de puré de higos y aceitunas sobre el pan, añadir un cuarto de higo fresco y posiblemente un poco de queso de cabra fresco.
• Sobre una tostada: unta un crutón con Puré de Higos y Aceitunas y añade el queso de tu elección.
• En soldados: con huevo cocido.
• Como bocado: colocar una cama de ensalada verde en el fondo de la cuchara. Ponga un poco de puré de higos y aceitunas encima, luego agregue un cuarto de tomate cherry y un trozo de queso feta.

Receta vegana