Pimienta blanca de Malabar
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Esta pimienta blanca orgánica proviene de pequeñas granjas tradicionales de Kerala, India, donde la agricultura mixta y la biodiversidad son la regla de oro. Tiene un aroma ligeramente animal que recuerda al queso de oveja y un lado cálido y ácido, que recuerda al jengibre.
No es muy picante, con una longitud en boca muy agradable y sabores de frutas exóticas, como papaya y mango muy maduro.
Peso: 45g
