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La textura ultra cremosa de nuestra mayonesa delicadamente realzada por el sabor de la trufa negra del Périgord la convertirá en su nuevo plato favorito o en su pequeño tentempié a escondidas.
¡Esta receta generosa, deliciosa y muy equilibrada la puedes utilizar según tus gustos!
Peso: 100g
INGREDIENTES: Aceite de colza, mostaza de Dijon (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, conservante: hidrogenosulfito de sodio), yema de huevo, jugo de limón, aroma natural de champiñones, trufa negra (Tuber Melanosporum Vitt) vinagre de vino blanco al 2%, sal, almidón de maíz modificado, espesante goma xantana, conservante: sorbato de potasio, antioxidante: extracto de romero.
DLC: 1 año
VALORES NUTRICIONALES (media por 100g):
Energía: 2693 KJ (655 kcal)
Grasas: 71 g (de las cuales ácidos grasos saturados: 6,2 g)
Carbohidratos: 2,1g (de los cuales azúcares: 0,6g)
Proteína: 1,5 g
sal: 1,2 g