Sabor ruso 7 cítricos - Palais des Thés

Notable mezcla de té negro y frutas cítricas con sabores picantes en la gran tradición rusa.

Goût Russe 7 Citrus es una magnífica mezcla de té negro y frutas cítricas, que evoca limón, lima, naranja dulce, naranja amarga, pomelo, bergamota y mandarina.

Creado por el Palais des Thés en sus primeros años, este cóctel de 7 cítricos estuvo disponible posteriormente en otras bases de té en referencia a la especialidad eslava y su fragante sabor ruso.

A diferencia de los tés que se cultivan en Georgia, los Russian Tastes son tés que se consumen habitualmente en Rusia desde el siglo XVII. Originalmente mezclas de tés negros chinos, los tés consumidos por los rusos se diversificaron con la llegada a finales del siglo XIX de los tés de la India, en particular el Darjeeling, a la corte rusa. Desde entonces nos hemos acostumbrado a llamar Goût Russe a cualquier mezcla de diferentes tés negros chinos y Darjeeling, aromatizados o no con esencias cítricas naturales.

Citas extraídas de publicaciones del Palais des Thés
Fotos © PALAIS DE THÉS
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