{"product_id":"calissons_aux_pistaches_le_petit_duc_0","title":"Calissons aux pistaches","description":"Calissons à la pistache du Petit Duc. Première chose à savoir : ils sont carrés, pas losanges comme ceux d'Aix. En 1991 quand ils ont démarré à Saint-Rémy-de-Provence, pas de presse à calissons. Ils passaient la pâte au laminoir et coupaient à la guitare. Le succès a été tel qu'ils n'ont jamais changé.Peu sucrés, extrêmement moelleux, avec un vrai goût d'amande et de pistache. Fabriqués à la main chaque jour dans l'atelier des Alpilles. Amandes d'Aix, fruits confits. Recette artisanale qui remonte aux calissons d'avant le calisson d'Aix, quand le sucre était rare.Pour ceux qui trouvent les calissons classiques trop sucrés, pour offrir une spécialité provençale qui sort de l'ordinaire, ou parce que Le Petit Duc c'est une institution à Saint-Rémy.","brand":"Le Petit Duc","offers":[{"title":"Calissons Aux Pistaches - 85g","offer_id":56912061268300,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/tablette-de-calissons-a-la-pistache_2.jpg?v=1773856383","url":"https:\/\/bercailbeauvais.fr\/es\/products\/calissons_aux_pistaches_le_petit_duc_0","provider":"Le Bercail","version":"1.0","type":"link"}