Café Moka Sidamo Éthiopie

En provenance directe de la région de Sidamo, il est cultivé sur les hauts plateaux. C’est un des cafés les plus connus et répandus au monde. Ce café est même actuellement encore récolté à l’état sauvage dans les forêts mais également dans des petites plantations traditionnelles. Il tire son nom Moka du port de Mocha au Yemen d’où il était exporté vers l’Europe.

Continent    
Afrique

Intensité    
3

Gamme de café    
Pures Origines

Notes aromatiques    
Douces, Fruitées

Variété Botanique    
100% Arabica

Traitement    
Lavé

Altitude    
1200 à 1400m

250g
existe en grains ou moulus