{"title":"Especias","description":"","products":[{"product_id":"blanche_vall-c3-a9e_epices_shira_1028","title":"Valle Blanco - Shira Spices","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Un mélange amoureux, une fraîcheur citronnée, blanche vallée se parsème partout »\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003ePour créer ce mélange, l’inspiration est dans le souffle parfumé d’herbes sauvages et de citronniers au cours d’une journée passée sous le soleil de la côte méditerranéenne.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eBlanche vallée\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edoit son côté citronné à la coriandre torréfiée et aux baies d’andaliman ; ses essences sauvages au thym thymol ; sa fraîcheur à la cardamome ; sa chaleur au poivre noir et sa douce acidité en bouche au sumac. Au nez, il charme par son parfum d’agrumes relevé de touches torréfiées et ensoleillées, puis par la fraîcheur qui émane de la cardamome jaune. Au goût, on lui trouve une note très légèrement piquante.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Blanca Vallée - 40 g","offer_id":47277172719948,"sku":"EPI027","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.55.48.png?v=1757001395"},{"product_id":"garam_masala_bio_d-27inde_epices_shira_1043","title":"Garam Masala orgánico de la India","description":"Este \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003egaram masala ecológico revela aromas muy redondos que son el resultado de un perfecto equilibrio entre picante y fresco. La nuez moscada y el clavo añaden un dulzor delicioso. El garam masala es una mezcla para tener a mano, se puede añadir en todas partes, incluso en los postres.\u003c\/span\u003e\n \u003cp class=\"textepageproduit\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara hacer esta mezcla se trituraron todas las especias juntas para armonizar los aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e \u003cem\u003eEl garam masala debe añadirse al final de la cocción para proteger los aromas muy volátiles de algunos de sus ingredientes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Combina increíblemente bien con postres a base de chocolate, pan de jengibre, speculoos e incluso pastel de zanahoria. Considera agregar una cucharada de esta deliciosa mezcla a tu receta de pastel de yogur, ¡no te decepcionarás!\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Garam Masala Orgánico De La India - 40 g","offer_id":47277173113164,"sku":"EPI030","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2024-03-08a17.10.49.png?v=1758052739"},{"product_id":"curry_bio_epices_shira_1053","title":"Curry orgánico","description":"\u003ch4\u003e\"Aunque el curry transporta tu cocina a otro mundo, su origen se remonta a Inglaterra\".\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Este curry se basa en la clásica mezcla europea aunque intenta acercarse a los sabores de la comida del sur de la India. Es muy ligeramente picante y proporciona un agradable equilibrio gracias a la frescura del cilantro y el cardamomo y al calor de la mostaza, el jengibre y la pimienta. Para hacer esta mezcla se molieron todas las especias juntas para armonizar los aromas.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Curry Orgánico - 40 g","offer_id":47277173408076,"sku":"EPI018","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2024-09-26a14.36.16.png?v=1727354243"},{"product_id":"paprika_doux_fum-c3-a9_de_murcia_bio_epices_shira_1055","title":"Pimentón dulce ahumado de Murcia Ecológico - Shira Spices","description":"\u003cp\u003e« Le petit plus qui change tout, ce paprika est fumé au bois de chêne »\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eCe paprika doux biologique est produit par une petite entreprise familiale située dans la région de Murcia, en Espagne. Il est fumé au bois de chêne vert, ce qui lui confère un parfum profond, intense et très fruité... tout simplement sublime. On lui trouve aussi des notes de tomate et de poivron ainsi qu’une belle chaleur sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eAussi appelé pimentón de Murcia, du nom de la région où il est produit, ce piment de la taille d’une grosse tomate cerise bénéficie depuis 2008 d’une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAppellation d’Origine Protégée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(AOP en français ou DOP en espagnol).\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Pimentón Dulce Ahumado Ecológico de Murcia - 40 g","offer_id":47277173997900,"sku":"EPI014","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.58.03.png?v=1757001542"},{"product_id":"epices_-c3-a0_chocolat_chaud_bio_epices_shira_1064","title":"Especias para chocolate caliente orgánico","description":"\u003ch3\u003e “Dulces y cálidas, las especias del chocolate caliente te harán amar el invierno”\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eEsta mezcla de especias para chocolate caliente está naturalmente inspirada en las clásicas que se utilizan para realzarlo: canela, clavo y nuez moscada. Queríamos añadir cardamomo negro para evocar la chimenea y las vacaciones de invierno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Esta mezcla tiene notas muy cálidas que resaltan el chocolate y le dan más sabor. Gracias a estas especias, el chocolate puede expresar otras facetas olfativas y gustativas; En particular, permiten revelar el lado tostado de un chocolate o su lado ácido.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Especias para chocolate caliente orgánico - 40 g","offer_id":47277175636300,"sku":"EPI003","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/PR.png?v=1727011013"},{"product_id":"paprika_fort_fum-c3-a9_de_murcia_bio_epices_shira_1041","title":"Pimentón ahumado picante de Murcia","description":"\u003cp\u003eEste\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e El pimentón picante es producido por una pequeña empresa familiar ubicada en la región de Murcia, España. Está ahumado con madera de roble verde, lo que le confiere un aroma profundo, intenso y muy afrutado… simplemente sublime. También tiene notas de tomate y pimiento, así como una agradable calidez dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e También llamado pimentón de Murcia, por el nombre de la región donde se produce, este pimiento, del tamaño de un tomate cherry grande, se beneficia desde 2008 de una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDenominación de Origen Protegida\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(AOP en francés o DOP en español).\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Pimentón Ahumado Picante de Murcia - 40 g","offer_id":47277175767372,"sku":"EPI031","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2024-09-26a15.50.50.png?v=1757001725"},{"product_id":"poivre_noir_bio_de_malabar_entier_epices_shira_1032","title":"Pimienta negra Malabar entera ecológica - Shira Spices","description":"\u003cp\u003e« Indémodable, le poivre noir de Malabar est parfait en toutes circonstances »\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eCe poivre noir biologique, aussi appelé poivre MG1, pousse dans la région montagneuse du Kerala, dans le sud de l’Inde. Il s’en dégage une odeur très douce et légèrement camphrée et lorsqu’on écrase les grains, ce côté camphré s’accompagne de notes sucrées de cannelle. Ce poivre est relativement doux, magnifiquement équilibré et apporte une belle fraîcheur. Son parfum comme sa belle longueur en bouche en font le poivre idéal pour parfumer un plat sans trop ajouter de piquant.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Pimienta Negra Malabar Entera Ecológica - 45 g","offer_id":47277176947020,"sku":"EPI023","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a18.02.47.png?v=1757002266"},{"product_id":"timur_entier_bio_epices_shira_1047","title":"Timur entero orgánico - Shira Spices","description":"\u003cp\u003eCe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003etimur biologique pousse à l’état sauvage dans le district de Bardyia, dans le sud-ouest du Népal. La récolte est faite à la main, au sein d’une zone protégée. Ces incroyables petites baies se caractérisent par un puissant parfum d’agrumes, de pamplemousse très fruité et de fruit de la passion, entremêlé de notes ambrées et anisées. Au goût, ces baies piquent peu mais chauffent agréablement la bouche, tout en apportant une belle fraîcheur. Étonnamment, ces baies engourdissent légèrement la langue quand on les croque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConnaissez-vous la baie de timur ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eLa baie de timur, que l’on appelle aussi « poivre pamplemousse », vient d’une plante épineuse de la famille des agrumes et ce n’est donc pas un vrai poivre, au sens strict du terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eSeule la peau de ce petit fruit est consommée et non les graines amères. Pour cela, les baies sont mises à sécher et subissent 3 ou 4 tris consécutifs sur un volet en bois pour obtenir des baies parfaitement propres, sans branches, sans poussière et surtout sans graines.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Timur Entero Orgánico - 20 g","offer_id":47277177602380,"sku":"EPI012","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.39.46.png?v=1757000426"},{"product_id":"cajun_bio_epices_shira_1052","title":"Cajún orgánico - Shira Spices","description":"\u003cp\u003eCe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003emélange cajun biologique évoque au prime abord le chorizo, c’est grâce au paprika fort fumé et à l’ail qu’il contient. Arrivent ensuite les arômes de thym et de basilic. Enfin, le poivre blanc de Sulawesi confère au cajun des notes animales.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eC’est un mélange puissant mais peu piquant car nous avons volontairement réduit la quantité de piment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Cajún Orgánico - 40 g","offer_id":47277177798988,"sku":"EPI017","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.36.49.png?v=1757000344"},{"product_id":"paprika_doux_de_murcia_bio_epices_shira_1057","title":"Pimentón dulce ecológico de Murcia - Shira Spices","description":"\u003cp\u003eCe \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epaprika doux biologique est produit par une petite entreprise familiale située dans la région de Murcia, en Espagne. Il exhale un parfum profond, intense et très fruité tout simplement sublime. On lui trouve aussi un parfum de tomate et de poivron et une belle chaleur sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eAussi appelé pimentón de Murcia, du nom de la région où il est produit, ce piment de la taille d’une grosse tomate cerise bénéficie depuis 2008 d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP en français ou DOP en espagnol).\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Pimentón Dulce Ecológico de Murcia - 40 g","offer_id":47277177962828,"sku":"EPI013","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.35.27.png?v=1757000159"},{"product_id":"tahini_premium_-_cr-c3-a8me_de_s-c3-a9same_nomie_1585","title":"Tahini Premium","description":"\u003cp\u003eEl tahini artesanal de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Naplouse\" target=\"_blank\"\u003eNablus\u003c\/a\u003e , en Palestina, es famosa por su excelente calidad y su rico sabor. Esta región tiene una larga tradición de producción de tahini, transmitida de generación en generación. Este tahini artesanal de primera calidad está elaborado con las mejores semillas de sésamo Humera, cuidadosamente seleccionadas para garantizar un producto final excepcional. Es importante señalar que estas semillas de sésamo están descascaradas, es decir, se les quita la piel exterior, lo que ayuda a lograr una textura más suave e intensificar su sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfil\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEl método de producción tradicional es la base de la elaboración de este tahini. Las semillas de sésamo se tuestan lentamente para desarrollar su sabor distintivo y luego se muelen finamente para lograr una textura cremosa y suave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl tahini se elabora sin aditivos, conservantes ni aceites vegetales, lo que lo convierte en un producto natural y puro, fiel a su tradición.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e- 30 cl; 295 gramos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nomie","offers":[{"title":"Tahini Premium - Crema de Sésamo - 30cL","offer_id":47297958838604,"sku":"NOM011","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/nomie-tahini-deuxpots-300ml-640x640-1.jpg?v=1699806624"},{"product_id":"poivre_-c3-a0_raclette_bio_nomie_1586","title":"Pimiento para raclette","description":"\u003cp\u003e Raclette Pepper es una mezcla única creada por Nomie para acompañar perfectamente una noche de Raclette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Esta mezcla picante, recién triturada en el taller, es una combinación de pimienta negra de Sulawesi en Indonesia con pimienta blanca de Kandy en Sri Lanka. Los sabores frutales y amaderados hacen de esta mezcla una bebida imprescindible para este invierno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e Simplemente espolvoree una pizca de pimienta sobre el queso derretido y disfrútelo con una papa caliente y buenos embutidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003eTarro de 30 ml, Contiene 15 g de pimienta:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003ePimienta negra de Sulawesi, pimienta blanca de Sri Lanka\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nomie","offers":[{"title":"Pimiento para raclette - 20 g","offer_id":47297958871372,"sku":"NOM012","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pimiento Raclette Bio - 20g","offer_id":52243392201036,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/poivre-a-raclette-bio.jpg?v=1699806386"},{"product_id":"m-c3-a9lange_-c3-a0_f-c3-a9ta_nomie_1589","title":"Mezcla de queso feta","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e La mezcla de queso feta es una firma imaginada por Dina Nikolaou, chef griega de los restaurantes parisinos Evi Evane. Imaginado como una mezcla ideal para espolvorear tu queso griego con un chorrito de aceite de oliva. También queda perfecto con queso feta horneado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfil\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa sutileza y originalidad de la mezcla de Feta se encuentra en particular en el uso de polvo de frutas griegas, recolectadas cuando están completamente maduras para preservar al máximo su sabor y sus nutrientes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUsar\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSobre queso feta, en ensalada griega o al horno. Y en cualquier plato de inspiración helénica o mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - peso neto: 75 g\u003c\/p\u003e","brand":"Nomie","offers":[{"title":"Mezcla de queso feta - 75 g","offer_id":47297958969676,"sku":"NOM008","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Recette-Feta-LQ.jpg?v=1699805487"},{"product_id":"vanille_amoureuse_bio_epices_shira_0","title":"Vainilla enamorada","description":"\u003cp\u003e Una nueva y muy bonita pepita :V\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eanillo de amor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Una maravillosa mezcla inspirada en el aroma del pan de jengibre hecho con canela y jengibre con meliloto (llamado \"la vainilla de los campos\"), capullos de rosa, pimienta blanca de Malabar (por sus notas terrosas, \"la nota sucia como La Bella y la Bestia\", dice), pimiento rojo largo (meloso, vainilla), fenogreco por su sabor a jarabe de arce, conos de abeto por sus notas resinosas e invernales y vainilla. En este caso, procede de Papúa Nueva Guinea, elegido por Roï por sus notas confitadas y a cuero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMezcla nacida de la colaboración entre Epices Shira y Caroline Mignot.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Una mezcla que se puede utilizar en galletas, pan de jengibre, compota, leche caliente, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Tarro de 30g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Amantes de la vainilla - 30 g","offer_id":47323736637772,"sku":"EPI036","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2023-11-11a15.25.49.png?v=1699712789"},{"product_id":"tandoori_masala_bio_epices_shira_1","title":"Masala tandoori","description":"\u003cp\u003eDescubra este Tandoori masala, una mezcla sabrosa y aromática elaborada con ingredientes como cilantro, comino, jengibre y clavo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIdeal con carne pero también con tofu asado!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaque un plato tandoori masala del horno y de inmediato le sobrevendrá el aroma dulce, fresco y a limón del cilantro y el comino, y el aroma ácido del jengibre y el comino; Todo envuelto en la discreta redondez del clavo.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"image-txt-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"txt-container\"\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e 💡Me \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eencantan las recetas:\u003c\/span\u003e Con tofu o espolvoreado sobre verduras. Simplemente pincele (envuelva) la comida con aceite y luego espolvoree generosamente con tandoori masala. Masajear todo junto para distribuir bien el aceite y la mezcla y hornear después de precalentar a fuego alto. Cuanto más pequeño sea el alimento, más caliente debe estar el horno.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eEntre los más populares están la coliflor entera en costra tandoori, el paneer (queso indio fresco) que se puede sustituir por tofu o halloumi, y el aloo tikka (brochetas de patata).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e NB: Shira Spices no añade ningún colorante, por eso esta mezcla es marrón.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Tarro de 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Masala Tandoori Orgánica - 40g","offer_id":47323736703308,"sku":"EPI035","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2023-11-11a15.19.31.png?v=1699712406"},{"product_id":"sumac_sauvage_d-27iran_bio_epices_shira_19","title":"Zumaque iraní salvaje orgánico","description":"\u003ch3\u003e “Encantador sabor a limón, ensaladas de temporada de zumaque y verduras asadas”\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Nuestro zumaque orgánico y silvestre se cosecha en la provincia de Isfahán. Se recoge a mano en un paisaje de tonos ocres y vegetación árida.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eAunque el olor de estas pequeñas bayas es leve, sus sabores son extremadamente fragantes. Predomina lo picante y afrutado, mezclado con notas ligeramente astringentes. Las bayas, de un hermoso color rojo ladrillo, crecen en racimos sobre un arbusto. Se cosechan antes de su madurez y luego se secan al sol, lo que acentúa su lado alimonado. Se separan semillas y tallos y sólo al tamizar obtenemos esta textura tan agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Es una especia esencial para\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/blog.shira.fr\/tag\/cuisine-moyen-orientale\/\"\u003ecocinas del Medio Oriente\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey en particular del Líbano, el zumaque también se llama\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003elimón de verano\u003c\/em\u003e . Se utiliza tradicionalmente cuando no se pueden encontrar limones en los puestos del mercado (los limones son una fruta de invierno).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eEstas bayas ácidas se utilizan para condimentar ensaladas, quesos frescos, pescados e incluso verduras asadas. Nos encanta con legumbres como lentejas o garbanzos. Funciona de maravilla con labneh y también combina bien con aceite de oliva, tomates y pepino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Los golosos lo pondrán en galletas, postres de chocolate, postres de limón para enfatizar el lado cítrico y en frutas dulces donde el zumaque proporciona la acidez y el equilibrio perfectos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Peso: 30g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Zumaque Salvaje Iraní Orgánico - 30g","offer_id":47473749131596,"sku":"EPI038","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/sumac-sauvage-liban.jpg?v=1714046797"},{"product_id":"recharge_de_gros_sel_herio_21","title":"Recambio de Sal Gruesa - Herio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna \u003cstrong\u003ebolsa de recambio de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esal gruesa para preparar\u003c\/strong\u003e de papel kraft: para rellenar tu caja de sal gruesa para preparar una vez que la hayas usado por completo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eContiene exclusivamente sal marina gris de mesa de origen Noirmoutier, recolectada de forma artesanal en las marismas de la isla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso: 600g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herio","offers":[{"title":"Recambio de Sal Gruesa - 600g","offer_id":47740285649228,"sku":"HER005","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/HERIO-shop-14_1024x1024_2x_8970df40-dccf-41be-8461-4aae410e60fc.jpg?v=1709056060"},{"product_id":"recharge_de_fleur_de_sel_herio_22","title":"Recambio Flor De Sal","description":"\u003cp\u003eUna bolsa de papel kraft de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRecarga de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eflor de sal para sublimar\u003c\/strong\u003e - para rellenar tu bote de flor de sal para sublimar, una vez que lo hayas utilizado por completo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eContiene exclusivamente sal marina gris de mesa de origen Noirmoutier, recolectada de forma artesanal en las marismas de la isla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso: 125g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herio","offers":[{"title":"Recambio Flor De Sal - 125g","offer_id":47740285780300,"sku":"HER004","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/HERIO-shop-16_1024x1024_2x_74b6b3f1-b722-4f0e-922d-51aad5aed297.jpg?v=1709056019"},{"product_id":"biryani_masala_epices_shira_48","title":"Biryani Masala","description":"\u003cp\u003e \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Para un arroz festivo y fragante, el biryani masala mezcla los sabores »\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eCrear una mezcla de biryani es un verdadero desafío. Es una mezcla que debe quedar muy elegante sin que predomine ninguna de las especias presentes. Al igual que un perfume, es muy complejo pero con una identidad casi obvia. A primera vista, este biryani masala orgánico tiene notas de limón muy dulces que recuerdan al kombawa. Encontramos un ligero frescor anisado, un aroma tostado seguido de cálidas notas de pimienta, todo ello respaldado por fragancias de nuez moscada y notas resinosas. Si el biryani se utiliza para adornar el arroz, también da sabor a muchos otros platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Capacidad: 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Biryani Masala - 40g","offer_id":48056940790092,"sku":"EPI042","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/1756.jpg?v=1715873846"},{"product_id":"poivre_blanc_de_malabar_epices_shira_0","title":"Pimienta blanca de Malabar","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eEsta pimienta blanca orgánica proviene de pequeñas granjas tradicionales de Kerala, India, donde la agricultura mixta y la biodiversidad son la regla de oro. Tiene un aroma ligeramente animal que recuerda al queso de oveja y un lado cálido y ácido, que recuerda al jengibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNo es muy picante, con una longitud en boca muy agradable y sabores de frutas exóticas, como papaya y mango muy maduro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Peso: 45g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Pimienta blanca de Malabar - 45 g","offer_id":48730825261388,"sku":"EPI043","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.32.18.png?v=1756999963"},{"product_id":"satay_bio_epices_shira_18","title":"Satay","description":"\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e“La estrella de la cocina del sudeste asiático, el imprescindible satay”\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textepageproduit\"\u003e \u003cspan\u003eOh la la... ¡La gente nos ha estado pidiendo esta mezcla durante tanto tiempo! Chefs estrella, cocineros caseros, tenderos… ¡todos parecen estar a la caza del satay! En Shira no nos gusta hacer las cosas a medias. Cada versión que probábamos era una nueva\u003c\/span\u003e decepción… hasta que un día, en los talleres de Épices Shira, nació la receta adecuada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textepageproduit\"\u003e Picante, gracias al limoncillo y al galanga; picante (pero no demasiado), gracias al chile, el jengibre y las 2 pimientas; dulce, debido a la presencia de azúcar integral y cardamomo. A todo el equipo le pareció maravilloso... ¡así que lo compartimos con vosotros!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textepageproduit\"\u003e Para hacer esta mezcla se molieron todas las especias juntas para armonizar los aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e ¿Conoces el satay?\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\" style=\"text-align: left;\"\u003eSatay (o saté) es sobre todo el nombre de un plato javanés, inventado en el siglo XIX. Es un plato \u003cem\u003ede comida callejera.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(comida callejera) por excelencia: brochetas de carne servidas en una salsa rica y picante a base de maní.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\" style=\"text-align: left;\"\u003e Este plato, fácil de comer y transportar, se extendió primero a Indonesia y luego a todo el sudeste asiático. Hoy en día se come en Malasia, Filipinas, Singapur, Tailandia y en todos lados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e ¿Alguna idea para utilizar la mezcla satay?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\" style=\"text-align: left;\"\u003e La mezcla de especias orgánicas para satay se utiliza principalmente para preparar... ¡salsa satay! Mezclado con mantequilla de maní, leche de coco, salsa de soya y un poco de jugo de limón, luego puedes usarlo para acompañar tus brochetas de pollo, mariscos, vegetales o tofu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"textepageproduit\"\u003e Peso: 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Satay - 40 g","offer_id":51922034065740,"sku":"EPI048","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-02-07a16.28.16.png?v=1738942179"},{"product_id":"ras_el-hanout_bio_epices_shira_19","title":"Ras el-hanout","description":"\u003ch3\u003e Una mezcla mágica del Magreb, el ras el hanout combina tagines, cuscús y arroz.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Esta hermosa mezcla orgánica de ras el-hanout trae de vuelta en la primera nariz una fragancia picante, sabores cálidos y la hermosa presencia de un comino con cuerpo y anís. Le siguen notas florales, acompañadas de un soplo de frescura que florece en el fresco rastro de cardamomo y nuez moscada. Se han tostado varias especias para resaltar sus sabores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Un ras el-hanout excepcional\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e La composición de la mezcla fue refinada con la ayuda de dos chefs clientes de origen magrebí. Por eso añadimos canela, pimienta y cúrcuma a las especias básicas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eTodo termina con notas florales gracias a la rosa, el cardamomo y la lavanda. Esto da una mezcla de carácter que seduce con su lado mineral, desértico, suavemente picante y salado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e ¿Alguna idea para utilizar ras el-hanout?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Al cocinar, es la nota floral la que se desarrolla. La lavanda también añade un toque de amargor muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e El Ras el-Hanout está obviamente asociado a la cocina del Magreb. Lo ponemos en cuscús y tajines. Se añade un sabor agradable al arroz cuando se fríen las cebollas y el ras el-hanout y luego se cuecen, o incluso más simplemente en el agua de cocción del arroz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Esta hermosa mezcla se utiliza para condimentar platos en salsa, como albóndigas, para enriquecer las salsas de tomate en pasta o shakshuka. Añade calidez y sabor a las ensaladas de patatas o a las espinacas salteadas en una sartén.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eUna pizca de mayonesa y tendrás un dip para mojar tus verduras crujientes, como rábanos, zanahorias e hinojo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Peso: 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Ras El-hanout - 40 g","offer_id":51922034295116,"sku":"EPI047","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-02-07a16.22.29.png?v=1738941962"},{"product_id":"merken_bio_epices_shira_20","title":"Marcas","description":"\u003ch3\u003e “Cilantro y chile ahumado, merkén para chile, papas y guacamole”\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Nuestro merkén combina tres ingredientes: chile ahumado, cilantro y sal. Su éxito radica en el equilibrio entre las notas ahumadas de roble del chile y las notas limónicas y soleadas del cilantro tostado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Para hacer esta mezcla se molieron todas las especias juntas para armonizar los aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Merkén proviene de la cocina mapuche, una comunidad indígena que habita en Chile y Argentina. Es una de las mezclas básicas de la cocina popular tradicional de la región mapuche y es muy utilizada también en los países vecinos. Incluso ha entrado recientemente en el mundo de la alta cocina.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"textepageproduit\"\u003eExiste una versión sin cilantro, llamada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emerkén natural\u003c\/em\u003e , y otro con cilantro, llamado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003emarca especial\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e ¿Alguna idea para utilizar la mezcla de merkén?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Merkén es una mezcla muy sencilla en cuanto a aroma. Tiene mucho sabor y calienta las papilas gustativas. Apela a los amantes de los platos picantes, sea cual sea su origen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Sus usos son numerosos: como condimento al final de la cocción, sobre verduras crudas, en adobos o incluso como especia para frotar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Se mezcla con aceite de oliva para hacer un condimento; Sazona sopas de lentejas o patatas. Utilizado frecuentemente para condimentar carnes, también se usa en recetas vegetarianas, particularmente con frijoles, maíz y las esenciales patatas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"textepageproduit\"\u003e Envase: 40g\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Merken - 40g","offer_id":51922034327884,"sku":"EPI046","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Capture_d_ecran_2025-02-07_a_15.39.09.png?v=1738939185"},{"product_id":"furikake_citron_vert_-26_piment_epices_shira_8","title":"Furikake Citron vert \u0026 Piment","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn Furikake avec un petit twist Shira… Sur une base classique – un mélange de cinq ingrédients : deux types de sésame (noir et blond complet), deux algues (nori et dulse, récoltées en Bretagne puis légèrement torréfiées), et de la fleur de sel – nous avons ajouté une généreuse pincée de citron vert séché, et une petite touche de piment \u003c\/span\u003eBhut Jolokia\u003cspan\u003e. Le résultat ? Un topping croquant et savoureux, aux notes acidulées et bien piquantes, qu’on a envie de mettre partout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe furikake s'utilise comme un topping, c'est-à-dire directement dans l’assiette, au moment de servir ou de manger. Traditionnellement utilisé sur le riz japonais, il peut aussi être ajouté à presque tous les plats nippons (à l'exception des sushis et sashimis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son côté iodé et croquant, le furikake se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne ! Saupoudrez-en un peu sur votre salade libanaise, vos œufs au plat, vos aubergines ou même sur du houmous !\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Furikake Citron Vert \u0026 Piment - 40g","offer_id":52562523554124,"sku":"EPI050","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a17.24.46.png?v=1756999573"},{"product_id":"dukkah_aux_amandes_de_sicile_epices_shira_2","title":"Dukkah aux Amandes de Sicile","description":"\u003cp\u003eUn tout nouveau mélange Dukkah pour parfumer vos plats et salades, cette fois-ci avec des amandes de Sicile ! Apportez du réconfort avec la rondeur des amandes.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Dukkah Aux Amandes De Sicile - 40g","offer_id":53248490111308,"sku":"EPI055","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/IMG_4249.jpg?v=1756985500"},{"product_id":"sel_fum-c3-a9_kalios_0","title":"Sel Fumé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe sel fumé\u003c\/strong\u003e vient se différencier par son caractère profond et intense. Parmi notre gamme de sel, il arbore une \u003cstrong\u003ecouleur dorée et un goût unique\u003c\/strong\u003e qui magnifie vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fumage naturel de notre sel est réalisé à froid au bois de hêtre pendant 140 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine, il sublime vos pièces de viandes et vos poissons. Il est idéal également en touche finale sur vos œufs brouillés ou burrata.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVegans ou végétariens ? Vous allez l’appréciez pour ses saveurs qui se rapprochent du lard fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esels de mer proviennent du bassin de Missolonghi,  une zone naturelle au nord-ouest de la Grèce.\u003c\/p\u003e","brand":"Kalios","offers":[{"title":"Sel Fumé - 90g","offer_id":53266057134412,"sku":"KAL017","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-04a18.19.05.png?v=1757002771"},{"product_id":"ma_frite_ador-c3-a9e_-_m-c3-a9lange_d-27-c3-a9pices_pour_frites_epices_shira_1","title":"Ma frite adorée","description":"\u003cp\u003eDécouvrez Ma frite adorée, un mélange d'épices unique aux saveurs de sel fumé, café et oignon grillé, créé en partenariat avec Marie-Laure Fréchet. Parfait pour sublimer vos frites, ce mélange apporte une touche gourmande et chaleureuse à chaque bouchée, que ce soit en accompagnement d’un steak, d’un burger ou d’un poulet rôti. Simple à utiliser, il transforme vos recettes quotidiennes en moments réconfortants et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa frite adorée est un mélange d’épices réconfortant, inspiré par notre rituel matinal autour de l’expresso. Ce mélange associe le café Dolce Vita d'Esperanza Café à du sel fumé, du paprika fort fumé, et une pointe gourmande d’oignon et d’ail. L’ail noir apporte une nuance umami profonde tandis que le poivre blanc ajoute une chaleur délicate. Parfait pour relever vos frites ou accompagner vos plats, il invite à un moment chaleureux et savoureux à chaque dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Ma Frite Adorée - Mélange D'épices Pour Frites - 40g","offer_id":53408844251468,"sku":"EPI057","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Captured_ecran2025-09-22a17.05.56.png?v=1758553658"},{"product_id":"hollywood_-_m-c3-a9lange_pour_pop-corn_epices_shira_1","title":"Hollywood Mélange pour Pop-corn","description":"\u003cp\u003eAmoureux de pop-corn ? Découvrez Hollywood, notre mélange signature pensé pour sublimer vos soirées cinéma. Cette composition unique marie le célèbre blend cajun à de la levure de bière, qui apporte une note gourmande évoquant le cheddar et le parmesan, le tout relevé d'une pincée de sel. Le résultat : un pop-corn fumé, savoureux et subtilement piquant qui disparaîtra de votre bol en un clin d'œil ! Toutes les épices ont été broyées ensemble pour une harmonie aromatique parfaite. Prêt pour le grand écran ?\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Hollywood - Mélange Pour Pop-corn - 40g","offer_id":56194756247884,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Hollywood_packshot.jpg?v=1770374626"},{"product_id":"bollywood_-_m-c3-a9lange_pour_pop-corn_epices_shira_2","title":"Bollywood Mélange pour Pop-corn","description":"\u003cp\u003eAmoureux de pop-corn ? Découvrez notre mélange Bollywood, une invitation gourmande aux saveurs de l'Inde ! Mariage subtil de curry impérial, levure de bière et sel, ce mélange transforme vos soirées séries en voyage culinaire. Parfumé, savoureux et délicatement piquant, il offre cette note rappelant le cheddar ou le parmesan qui rend chaque bouchée irrésistible. Épices finement broyées pour une harmonie aromatique parfaite. Attention : le bol se vide à la vitesse de l'éclair !\u003c\/p\u003e","brand":"Epices Shira","offers":[{"title":"Bollywood - Mélange Pour Pop-corn - 40g","offer_id":56194756510028,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Bollywood_packshot.jpg?v=1770374675"},{"product_id":"safran_pistils_nomie_0","title":"Safran pistils","description":"Le safran est le stigmate du crocus sativus, une épice d'exception aux mille usages. Ses pistils délicats apportent une saveur vive et complexe à vos plats salés — paella, risotto, pilaf — comme à vos desserts raffinés : crèmes anglaises, glaces, pâtisseries.\n\nPrisé des cuisiniers du monde entier, le safran séduit par son goût légèrement amer et sa richesse aromatique qui se révèle différemment selon chaque préparation. Une épice incontournable pour sublimer vos créations culinaires.","brand":"Nomie","offers":[{"title":"Safran Pistils - 1g","offer_id":57179958968652,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/20250115-Nomie-x-The-Travel-Buds-62safran.jpg?v=1775898059"},{"product_id":"fleur_de_sel_aux_ar-c3-b4mes_truffe_d-27-c3-a9t-c3-a9_vinz-c3-bc_0","title":"Fleur de Sel aux Arômes de Truffe d'Été","description":"Il y a des ingrédients qui suffisent à transformer une assiette entière, et la truffe en fait clairement partie. Avec cette fleur de sel enrichie aux arômes de truffe d'été, Vinzü propose un assaisonnement simple mais puissant, pensé pour apporter profondeur et élégance aux plats du quotidien. Récoltée à la main sur l'île de Ré, cette fleur de sel garde sa texture fine et croquante tout en laissant s'exprimer les notes boisées et délicates de la truffe. Une pincée sur des œufs, un risotto, des pâtes fraîches ou une purée maison suffit à changer l'équilibre du plat. C'est le petit détail qui fait la différence. Pour un amateur de gastronomie, pour un cadeau gourmet, ou parce qu'un assaisonnement juste peut tout révéler.","brand":"Vinzü","offers":[{"title":"Fleur De Sel Aux Arômes Truffe D'été - 60g","offer_id":57371993833804,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Fleur_de_sel_truffe_Vinzu.jpg?v=1777466315"},{"product_id":"fleur_de_sel_aux_zestes_d-27agrumes_vinz-c3-bc_1","title":"Fleur de Sel aux Zestes d'Agrumes","description":"Certains assaisonnements apportent immédiatement de la lumière à une recette, et celui-ci en fait partie. Avec ses zestes d'agrumes, cette fleur de sel signée Vinzü joue sur la fraîcheur, l'acidité subtile et l'éclat aromatique pour réveiller poissons, légumes rôtis ou salades estivales. Récoltée à la main sur l'île de Ré, elle conserve cette texture délicate qui fond juste assez pour révéler toute sa richesse minérale. Les agrumes viennent ajouter cette vivacité naturelle qui change instantanément une assiette simple. C'est un condiment qu'on adopte vite pour sa facilité d'usage et son effet immédiat en cuisine. Pour un amateur de cuisine créative, pour une idée cadeau épicerie fine, ou parce que la fraîcheur fait souvent toute la différence.","brand":"Vinzü","offers":[{"title":"Fleur De Sel Aux Zestes D'agrumes - 95g","offer_id":57371993866572,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/4615953-47e8611a783049.webp?v=1777467264"},{"product_id":"fleur_de_sel_au_piment_d-27espelette_vinz-c3-bc_2","title":"Fleur de Sel au Piment d'Espelette","description":"Le piment d'Espelette a cette façon unique d'apporter du relief sans écraser les saveurs. Associé à la fleur de sel de l'île de Ré, il crée ici un condiment équilibré, entre chaleur douce et intensité aromatique. Vinzü travaille cette alliance avec précision pour proposer un assaisonnement capable de réveiller viandes grillées, légumes, œufs ou même chocolat noir pour les plus curieux. Récoltée à la main puis enrichie de ce piment emblématique du terroir basque, cette fleur de sel devient vite un indispensable dans une cuisine vivante et inventive. Une belle manière d'ajouter du caractère sans complexité. Pour un amateur de cuisine épicée, pour un coffret gourmand, ou parce que le bon assaisonnement change tout.","brand":"Vinzü","offers":[{"title":"Fleur De Sel Au Piment D'espelette - 95g","offer_id":57371993899340,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Fleur_de_sel_Piment_Espelette_Vinzu.jpg?v=1777466671"},{"product_id":"fleur_de_sel_-c3-a0_la_rose_de_provins_vinz-c3-bc_3","title":"Fleur de Sel à la Rose de Provins","description":"La rose en cuisine surprend souvent, puis devient une évidence quand elle est bien dosée. Avec cette fleur de sel à la rose de Provins, Vinzü imagine un assaisonnement floral subtil, capable d'apporter une touche délicate à des légumes, fromages frais, desserts ou créations plus audacieuses. Récoltée à la main sur l'île de Ré, cette fleur de sel conserve toute sa finesse minérale et accueille ici les notes délicatement parfumées de la rose, sans excès ni lourdeur. C'est une manière élégante d'ouvrir le champ des possibles en cuisine et de sortir des assaisonnements classiques. Une découverte à offrir ou à s'offrir. Pour un curieux du goût, pour une cuisine créative, ou parce que les belles surprises passent souvent par l'assiette.","brand":"Vinzü","offers":[{"title":"Fleur De Sel À La Rose De Provins - 95g","offer_id":57371993932108,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Fleur_de_sel_Rose_Vinzu.jpg?v=1777466773"},{"product_id":"m-c3-a9lange_de_fleurs_comestibles_vinz-c3-bc_4","title":"Mélange de Fleurs Comestibles","description":"\u003cp\u003eUn plat change souvent complètement avec une touche de couleur bien choisie. Avec ce mélange de fleurs comestibles, Vinzü apporte cette dimension visuelle qui transforme une assiette en vraie composition gourmande. Issues de cultures bio du Sud-Ouest, ces fleurs sélectionnées pour leur goût et leur beauté viennent sublimer salades, desserts, pâtisseries ou cocktails avec naturel. C'est le genre de détail qu'on retrouve dans les belles tables et les cuisines créatives, celui qui attire l'œil avant même la première bouchée. Simple à utiliser, ce mélange ouvre beaucoup de possibilités sans compliquer le geste. Pour un passionné de cuisine soignée, pour un cadeau original d'épicerie fine, ou parce que cuisiner, c'est aussi composer avec le regard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe mélange peut légèrement varier en fonction des saisons\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinzü","offers":[{"title":"Mélange De Fleurs Comestibles - 6g","offer_id":57371993964876,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Fleurs_Comestibles_Vinzu.jpg?v=1777466891"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/collections\/epices_et_condiments.png?v=1750265246","url":"https:\/\/bercailbeauvais.fr\/es\/collections\/epices.oembed?page=2","provider":"Le Bercail","version":"1.0","type":"link"}