Mermelada de albaricoque y lavanda
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Es el sol que llega a tu mesa de desayuno gracias a esta preparación de frutos de albaricoque directamente de Carpentras, combinados con lavanda francesa (¡por supuesto!) y frescos, cuidadosamente despepitados a mano . .
Idea de degustación:
DULCE: sobre una rebanada de pan campestre acompañado de jugo de naranja exprimido.
En un queso blanco sentir uno o dos pequeños granos de lavanda en la boca.
