Pumpkin Spice

Le mélange d’épices biologiques Pumpkin Spice d'Epices Shira, une association riche et complexe d’arômes chaleureux pour sublimer vos préparations sucrées (et salées).

 Conçu pour apporter une profondeur de saveurs incomparable, ce mélange artisanal associe la douceur de la cannelle, la chaleur du gingembre et du poivre noir, et des notes subtiles de cardamome, muscade, clous de girofle et vanille. Parfait pour rehausser vos recettes d’automne et d'hiver, il s’intègre à merveille dans vos gâteaux, lattes, crèmes dessert, et même dans vos plats salés.

Le mélange d'épices Pumpkin Spice est une combinaison aromatique d’épices traditionnellement associée aux recettes d’automne, principalement aux États-Unis et au Canada. Connu pour parfumer la fameuse pumpkin pie (tarte à la citrouille) servie lors de Thanksgiving, ce mélange réunit généralement la cannelle, le gingembre, la muscade, le clou de girofle et le piment de la Jamaïque.

Au fil du temps, des variations plus complexes ont vu le jour, ajoutant des épices comme la cardamome, le macis, l’anis étoilé et parfois une touche de poivre noir. Chacune de ces épices apporte des arômes particuliers : la cannelle pour sa douceur boisée, le gingembre pour sa chaleur piquante, et la cardamome pour sa note fraîche et citronnée.

Contenance : 40g