Indienne

Cette sauce piquante s'inspire des saveurs chaleureuses et parfumées de la cuisine indienne. Les épices apportent une belle complexité aromatique qui accompagne aussi bien les currys, les légumes rôtis que les grillades. Son profil riche permet d'ajouter du caractère à un plat sans prendre toute la place. Chaque cuillère apporte une nouvelle nuance et invite à explorer différentes associations culinaires. C'est une belle découverte pour les amateurs de cuisine du monde et d'épicerie fine. Pour un passionné d'épices, pour un cadeau gourmand ou pour enrichir une collection de sauces artisanales. Elle est élaborée par Maison Martin, référence française du piment artisanal.

• Chutney de mangue, curry madras
• Idéale pour vos riz blanc, dahl de lentilles, curry de légumes, brochettes de poulet
• Piments cuisinés en France
• 60 000 sur l’échelle de Scoville - 5/12